Bělorusko

Běloruská republika

Bělorusko je vnitrozemský stát, který leží ve východní Evropě. Sousedí s Polskem, Litvou, Lotyšskem, Ruskem a Ukrajinou. Nejdelší hranice tvoří s Ukrajinou (975 km) a Ruskem (900 km).
Od roku 1991 se Bělorusko stalo jednou z nástupnických republik Sovětského svazu.

Obyvatelstvo

V Běloruské republice žije okolo 10 milionů obyvatel. Většinu z nich tvoří Bělorusové, největší menšinu Rusové, dále Poláci, Ukrajinci a Židé. Mezi další národnostní menšiny patří např. Lotyši, Litevci, Romové, Arméni apod. Nejpoužívanějším jazykem je ruština a běloruština.

Klima anebo nejlepší doba návštěvy

Asi tou nejideálnější dobou pro poznání Běloruska je jaro nebo léto, kdy je příjemné teplo. Bělorusko má mírné kontinentální klima. Teploty pod bodem mrazu se začínají objevovat již v říjnu a trvají až do května. Během prosince, ledna a února se teploty běžně pohybují kolem – 15 až –30 °C. Naopak letní měsíce dopřávají teploty okolo 30 °C. Podzim bývá zpravidla deštivý.

Doprava do země

Letecká doprava – mezi Prahou a Minskem existují pravidelné přímé lety. Pokud si chcete ale při své dovolené užít více dobrodružství, můžete využít i lety s přestupem v některém významném evropském letišti.
Železniční doprava – vlakem se do Běloruska dostanete přímým spojem. Z Prahy (hlavního nádraží) dále přes Pardubice, Olomouc, Petrovice u Karviné, Katowice, Brest a Minsk. Jízda trvá cca 22 hodin.
Autobusová doprava – cestování autobusem je o poznání delší vlakem. Do Běloruska se dostanete zhruba za 33 hodin.
Automobilová doprava – doprava autem není příliš využívaná. Je to dáno vzdáleností od České republiky, ale také díky charakteru trasy (situace v Bělorusku). Před tím, než se vydáte do Běloruska, vězte, že můžete strávit na hranicích i několik hodin nebo dokonce i dnů.

Minsk

Hlavní město Běloruska je Minsk.
Centrum kulturního i společenského života Běloruska je metropole Minsk. Nachází se tady řada zajímavých galerií, divadel a koncertních hal. Zapomenout samozřejmě nesmíme na muzea, protože těch je tu opravdu mnoho. Jmenuji např. Národní muzeum historie a kultury Běloruska, Muzeum historie běloruské literatury, Státní muzeum lidové architektury a Muzeum středověké kultury apod. Pokud máte rádi výstavy, neváhejte navštívit Palác umění a Galerie Litviny.

Běloruská kuchyně

Tradiční běloruská kuchyně je velice dobrá, ale kuchaři se v současné době potýkají s nedostatkem kuchařských surovin, ale také jejich vysokou cenou. Fenoménem jsou houby, které se často podávají při zvláštních příležitostech. Mohou být servírované nejen jako hlavní jídlo, ale také v omáčkách nebo jako krém. Populárním jídlem jsou hřiby na smetaně. Velmi chutné je i vepřové maso s omáčkou, samozřejmě houbovou.
V běloruské kuchyni nikdy nechybí ingredience jako jsou česnek a kmín, přidávají se prakticky ke všemu. V Bělorusku se setkáte i s typickou ruskou kuchyní, takže nechybí např. známý boršč.
Specialitami hlavního města Minsku jsou filet á la Minsk a řízek. Mezi nejčastější přílohu k hlavnímu jídlu paří brambory.
Oblíbeným nápojem je kvas. Kvas je vyráběný ze sladu, cukru, máty peprné a ovoce. Z horkých nápojů je naprostou jedničkou čaj. Oblíbená je také káva. Mezi nealkoholickými nápoji hrajou hlavní roli ovocné džusy a minerální vody.