Turecko

Blízký Orient, krásné pláže, teplé počasí, mauzolea v Halikarnassu, Artemidin chrám v Efesu, termální prameny, či podzemní města Kappadokie a mnohem víc … to je Turecko.

Turecko se nachází mezi Evropou a ortodoxním Íránem.

Náboženství

V Turecku převládá islámské náboženství. Muslimskou obdobou Boha je Alláh, jehož prorokem je Mohammed. V Turecku stále mnoho lidí ctí pravidla islámu, který ženám přikazuje zahalovat se, nicméně mladší generace už náboženství vnímá trošku volnějším způsobem. Bežným artefaktem, jenž je často viděn nejen ve stáncích, ale i v rukou lidí a v mešitách je tzv. subhu, tedy jakýsi muslimský růženec. Při návštěvě jakékoliv mešity by turisté neměli zapomenout, že lidé do ní chodí bezpodmíněčně bez bot. Oblečení také podléhá určitým pravidlům. Muži by měli být oděni v dlouhých kalhotech a ženy by měly mít zahalená kolena, ramena a vlasy. Obecně platí, že čím dále na východ, tím více věřících lidí potkáme. Jedno z nejzápadnějších ortodoxních muslimských měst je Konya ve středním Turecku.

Hudba a orientální tance

Snad na každém rohu můžete slyšet tureckou hudbu, která je plná orientu, dob sultánů a harémových tanečnic. Velmi zajímavou podívanou pro turisty bývá hlavně vystoupení břišních tanečnic. Kromě hudby, která bývá doprovázena cinkotem penízků na kostýmech tanečnic, existuje i tradiční muslimská hudba.

Lidé

V Turecku můžeme potkat různé národnosti, menšiny a etnika, od bulharských enkláv až po Kurdy na dalekém východě.
Nejčastěji potkáte různé obchodníky, kteří se vám budou snažit prodat pohledy, přívěsky s modrými očky či jakýkoliv jiný suvenýr. Obchodníci bývají často úsměvaví a snaží se vám pokaždé něco vnutit. Nejčastěji to jsou muži.
Turecké děti bývají neuvěřitelně zvědavé a hovorné. Rádi se nechávají vyfotit nebo si na vás procvičují angličtinu. V Turecku je také zvláštní kategorie dětí, jenž za vámi poběží s tím, že vám chtějí prodat nějaký bonbón nebo květinu. Dětem se těžko říká ne, ale vězte, že koupíte-li od jednoho dítěte, za chvíli u vás bude stál celý houf dětí.

Jazyk

V Turecku se lehce domluvíte hlavně anglicky, ale nejen to. Turci mají zvláštní dar na učení cizích řečí, takže často uslyšíte změť jazyků, ve kterých lze rozeznat snad vše, nejen zmíněnou angličtinu, ale také němčinu, francouzštinu, ba i češtinu.
Mezi nejjednodušší slovíčka, které se turistům mohou hodit, jsou: Ahoj – merhaba, ano – evet, ne – hayir, apod.

Nápoje

Nejoblíbenějším nápojem je čaj, který se v Turecku dostane opravdu všude, ve všech možných podobách, od sladkého ovocného až po hořký černý čaj. Čaj se v Turecku pěstuje na plantážích hlavně u městečka Rize, které leží na pobřeží Černého moře. Čaj se připravuje ve dvou konvicích, které stojí na sobě. V jedné se vaří horká voda a ve druhé se praží koncentrát čaje. Když se chceme napít, nalijeme si trochu koncentrátu a zbytek dolijeme horkou vodou a dochutíme cukrem.
Dalším známým nápojem je turecká káva, která je velmi silná a přeslazená, ale je k mání velmi zřídka. Kafe totiž odvodňuje a to je v horkých dnech opravdu nepříjemné.
Ayran je další tradiční turecký nápoj. Jedná se o nápoj mléčné konzistence a nakyslé chuti.
Mezi alkoholické nápoje se řadí hlavně pivo, jenž je mezi Turky velmi oblíbené. Dalším alkoholickým nápojem je turecké víno, které má tu vlastnost, že ho člověk může vypít hodně, aniž by se mu zatočila hlava. Víno mívá většinou nasládlou chuť a obsahuje menší množství alkoholu. Vinná réva se pěstuje v Kappaddocii. Typickým alkoholickým nápojem v Turecku je Rakije, tj. Anýzová pálenka. Rakije se podává s ledem a vodou.

Turecká kuchyně

Turecká kuchyně je lehká, ne moc kořeněná a velice rozmanitá. Z masa si můžete dát snad jakýkoliv druh, kromě vepřového, které mají muslimové zákaz konzumovat. Nejčastěji se setkáme s kuřecím, jehněčím, s rybou nebo skopovým. Jako přílohu si Turci dopřávají rýži, chléb, zeleninu apod. Lahodný a nejčastější pokrmem je kebab (kousky masa na jehle, které se odkrajují a servírují). Dalším populárním pokrmem je kofte (mleté maso ve formě kuliček nebo placiček). Kdo má rád sladké, určitě přijde v Turecku na své. O dezertech se říká, že jsou sladké, jako turecká duše. Mezi nejzajímavější dezerty patří sladké nudle posypané pistáciemi. Další sladkostí je chalva (sezamová pasta, která se pojídá samotná nebo je součást nějakého pokrmu).

Nakupování

Každý turista si touží přivézt z navštívené země nějaký suvenýr. V Turecku se jich nabízí hned několik. Např. zlato a různé šperky (ceny jsou nižší než u nás a výrobky bývají kvalitní a zajímavě zpracované), kožené výrobky, které najdete hlavně ve Velkém bazaru v Istanbulu. Dále jsou oblíbené pro turisty různé starožitnosti, koberce, modrá oka, jenž vidíte v Turecku na každém rohu. Jsou to korálky, přívěsky, náušnice, dekorativní předměty a mnoho dalších. Dále různé koření, čaje a sladkosti, vodní dýmky, tabák a keramika.

Města a místa

Turecko je velká země s dlouhými plážemi. Nejnavštěvovanější místa se nachází u Egejského a nebo u Středozemního moře. Např. Kusadasi, Bodrum, Alanya, Antalya, Kemer, dále např. Belek nebo Fethyie.
Bodrum je jedno z letovisek, které se nachází u Egejského moře. Bodrum je menší poklidné městečko s mauzoleem, starověkou pirátskou pevností či aquaparkem.
Starověké město Efes je velmi oblíbené pro turisty. Nachází se v něm krásný amfiteátr, Celsova knihovna a nebo rozličné chrámy.
Zajímavým místem je Pamukkale a starověké lázeňské město Hierapolis. Pokud se vydáte po cestě do Denizli, narazíte na městečko Tavas, kde se nachází jedna z větších kobercáren.
Mezi méně známá letoviska patří Kemer, kde se nachází rozlehlý národní park Olimpos.
Istanbul je město, kde se prolíná evropská kultura s asijskou, a to nejen ve tvářích lidí, ale také v architektuře. Istanbul je skutečná směska národností a neuvěřitelné množství lidí.