Kam v Praze na nejlepší brunch?

Brunche jsou čím dál oblíbenější společenskou událostí, jež si oblíbili také Češi. Brunch je spojením anglických slov breakfast a lunch, což je v překladu snídaně o oběd. Jedná se tedy o takzvanou „obědosnídani“, která se obvykle pořádá právě v čase mezi snídaní a obědem. Nechce se vám o víkendu brzy vstávat a rádi lenošíte v restauracích a ochutnáváte dobrá a nová jídla? Pak byste si měli zajít na exkluzivní brunch. Kam v Praze zajít na ten nejlepší brunch, abyste si pochutnali a odnesli si kulinářský zážitek? Máme pro vás pár senzačních tipů.

Eska

Eska je jedním z konceptů restaurací Ambiente, jež jsou v Praze proslavené a velmi oblíbené. Jestli se někde opravdu dobře najíte, pak je to každopádně v restauracích Ambiente. Pizza Nuova, Cafe Savoy nebo třeba Eska. Zde si pochutnáte na netradičních kombinacích a rostlinách, ale také na klasickém domácím chlebu, domácích pomazánkách, vynikajících džemech a buchtách s mákem nebo povidly.

Autor: Pauline Kletti

Mercato

Skvělou volbou na brunche jsou také bistra, kterých je v Praze opravdu mnoho. Vybrat ta nejlepší je velmi složité, ale jedním z těch prvotřídních je například podnik Mercato, nacházející se v části Karlín. Bistro je příjemné na denní i večerní posezení a přes den je v nabídce mnoho variant omelet a míchaných vajec, domácí koláče a exkluzivní zákusky, ale také italské uzeniny a sýry, saláty a domácí těstoviny.

Maso a kobliha

Jak již samotný název napovídá, v tomto podniku máte na výběr jak z masa, tak ze sladkostí. Toto bistro se zaměřuje na lokální produkty a na kvalitu, kterou zde oceníte a budete si chtít návštěvu opět brzy zopakovat. Je libo ochutnat vepřové kůžičky s avokádovým dipem, hamburger, koblihu s vanilkovým krémem, domácí koláč s karamelem nebo třeba lehký salát s haloumi sýrem? V maso a kobliha dostanete klidně vše najednou.

Buddha bar

Toužíte-li po luxusu a exkluzivním zážitku, pak byste měli jít na brunch do Buddha baru. Ten se v noci mění na příjemný bar s posezením a koktejly a pes den na místo, kde si vskutku pochutnáte na vynikající kuchyni. Domácí sladké pečivo, sushi, polévky, omelety nebo maso s přílohami. Vše je zde možné a brunch si užijete se vším všudy.

Autor: Michelle Lee